ATENÇÃO MANIPULADORES DE ALIMENTOS E PROPRIETÁRIOS DO RAMO ALIMENTÍCIO! A vigilância sanitária de Turmalina comunica que:

Já está disponível novamente, de forma gratuita e para todos os interessados, o curso de Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação.

O conteúdo das aulas é voltado para o treinamento de pessoas que trabalham com a manipulação e o preparo de alimentos nestes estabelecimentos, tanto as que entram em contato direto como as que entram em contato indireto com o alimento.

Os inscritos terão a oportunidade de conhecer as formas seguras de preparar os alimentos e as principais regras da vigilância sanitária. Ao final do curso, os participantes que concluírem satisfatoriamente a avaliação irão obter um certificado que pode ser utilizado para comprovar sua capacitação às autoridades sanitárias locais.

A capacitação gratuita, que tem carga horária de 12 horas e possui oito módulos, está aberta de forma permanente para qualquer interessado.

Nesta nova versão, o curso também traz algumas melhorias, como a possibilidade de múltiplos acessos por usuário. Isso permite refazer o curso caso o manipulador de alimentos deseje uma reciclagem de seus conhecimentos, por exemplo. Neste caso, será emitida uma nova declaração.

As declarações emitidas também ficarão disponíveis para reimpressão pelos usuários, ao acessarem o curso.

Para acessar o curso acesse o link:
https://www20.anvisa.gov.br/restaurantes_curso/

ADM: RENOVANDO O PRESENTE, PROJETANDO O FUTURO.

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